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  • 八胡鲶鱼苗

    八胡鲶鱼的学名为梭边鱼。

      它的**产地为美国的密苏里州爱荷华州内布拉斯加州堪萨斯州田纳西州,它的俗称是“钳猫(channel cat)”。在美国,每年有800万人捕捉它,是**被人捕捉的对象之一,且它在水产业里的名气是**的。它又叫斑点叉尾鮰,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,通常用来做成煲仔菜,尤适合用榨菜来焖制,以吊出其鲜味,吃时钳鱼鲜美嫩滑,别有一番滋味


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